WEINGUT JULIUSSPITAL
Das Weingut Juliusspital befindet sich im Zentrum der Stadt Würzburg und ist im Bereich des Krankenhauses Juliusspital in den alten sehenswerten Gemäuern untergebracht. Die ganze Anlage des Juliusspitals ist eine Kombination aus alten wunderschönen Gebäuden und modernen Neubauten, die sich in die Anlage einfügen. Der Mittelpunkt des Areals ist ein traumhafter Park, der für die Öffentlichkeit zugänglich ist. Die Stiftung Juliusspital betreibt somit auch das Weingut, das auf eine lange Tradition zurückblicken kann.
Das Weingut Juliusspital wurde von uns ausgewählt, da wir Weine von diesem Weingut auf unserer Weinkarte haben und Juliusspital zu den großen Spitzenweingütern Deutschlands zählt.
Wir wurden von Frau Tanja Strätz, der stellvertretenden Verkaufsleiterin, des Weingut begrüßt. Wir waren alle sehr angetan von der interessanten und unkomplizierten Vorstellung des Weingutes, der Weinherstellung und der Geschichte des Weingutes. Es wurden uns die einzelnen Bereiche der Weinherstellung gezeigt bis hin zur Weinauslieferung. Sehr beeindruckend war für uns die Besichtigung des Weinkellers mit den alten wunderschön geschnitzten Weinfässern. Frau Strätz erzählte uns auch manche Hintergrundgeschichten zu verschiedenen Motiven auf den Fässern.
Der krönende Abschluss der Besichtigung und den Informationen zur Weinherstellung und zum Weingut Juliusspital war die Weinprobe in dem sehr einladenden Keller des Weinguts. Hier durften wir verschiedene Weine probieren und Frau Strätz erklärte uns wie man richtig verkostet, wie die verschiedenen Rebsorten schmecken und mit welchen Speisen sie kombiniert werden können. Auch durften wir einen Winzersekt und einen Secco geschmacklich gegenüberstellen. Der krönende Abschluss war aber für uns alle eine traumhafte Auslese, die uns bestimmt lange in Erinnerung bleiben wird.
Auf diesem Weg möchten wir uns bei Frau Strätz und dem Weingut Juliusspital für die herzliche Aufnahme, Führung und die anschließende Weinprobe recht herzlich bedanken. Es war für uns ein Erlebnis!
