Menu estate 2025

Questa carta è valida dal 01.07.2025 - serve come anteprima della nostra nuova carta estiva!

Cari ospiti,

benvenuti nel nostro ristorante ...

Oltre ai piatti tradizionali e della Franconia, il nostro menu offre una selezione di piatti stagionali e mediterranei.

Nella nostra fornita carta dei vini troverete una selezione di vini tedeschi, francesi e italiani. Oltre ai vini in bottiglia, troverete anche una varietà di vini al bicchiere.

Il nostro team di servizio sarà lieto di assistervi nella scelta dei cibi e dei vini.

LA NOSTRA CUCINA È A VOSTRA DISPOSIZIONE:

Pranzo:

Da lunedì a domenica - dalle 12:00 alle 13:45 (accettazione ordini)

Cena:

Da lunedì a domenica - dalle 18:00 alle 20:30 (accettazione ordini)

e dopo il Wagner Festival - su prenotazione
(dopo gli spettacoli: Der Ring der Nibelungen" (Das Rheingold / Die Walküre / Siegfried / Götterdämmerung), Die Meistersinger von Nürnberg, Tristan & Isolde, Lohengrin, Parsifal)

È possibile scegliere dal menu di snack e dolci dalle 14:00 alle 17:30.

Tutti i nostri prezzi includono le spese di servizio e l'IVA corrente.

Saremo lieti di accogliervi e viziarvi come nostri ospiti.

La vostra famiglia Schreiner
e il team di Kaiseralm

Allergeni e additivi

Se siete allergici, informateci della vostra allergia prima di ordinare! Solo così possiamo garantire che il rischio di una reazione allergica sia ridotto al minimo!

Abbiamo riassunto gli allergeni dei piatti proposti in una scheda informativa separata. Gli allergeni elencati corrispondono alle nostre conoscenze attuali e alle informazioni fornite dai nostri fornitori. I nostri dipendenti sono formati e istruiti di conseguenza per ridurre al minimo le possibili contaminazioni incrociate. Tuttavia, data la varietà dei prodotti, non è possibile escludere completamente la possibilità che gli allergeni siano presenti in tracce. Tutti i 14 allergeni vengono lavorati nella nostra cucina!

Gli additivi sono etichettati come segue sul menu esposto nel ristorante:

1 = "con fosfato

2 = "con esaltatore di sapidità

3 = "solforato"

4 = "con sale nitrito"

5 = "con antiossidante"

6 = "con conservanti"

7 = "colorante"

8 = "edulcorante"

9 = "solfiti"