Speisenkarte Winter 2023

Liebe Gäste,

herzlich willkommen in unserem Restaurant …

unsere Speisekarte bietet Ihnen neben den traditionellen und fränkischen Gerichten eine Auswahl saisonaler Speisen.

In unserer gut sortierten Weinkarte finden Sie eine Auswahl an verschiedenen Weinen aus Italien, Frankreich und Deutschland. Hier finden Sie neben Flaschenweinen auch eine Vielzahl an offenen Weinen.

Gerne steht Ihnen unser Service-Team bei der Auswahl von Speisen und Weinen zur Verfügung.

Mittagessen:

Montag bis Sonntag       
-  von 12:00 bis 13:45 Uhr (Bestellannahme)
 

Abendessen:

Montag bis Sonntag      
-   von 18:00 bis 20:45 (Bestellannahme)

Aus unserer Brotzeit- Kuchenkarte können Sie von 14:00 bis 17:30 Uhr wählen. 

Alle unsere Preise enthalten Bedienungsgeld und die aktuelle MwSt. 

Wir freuen uns, Sie heute als unseren Gast begrüßen und verwöhnen zu dürfen.

Ihre Familie Schreiner
und das Kaiseralm-Team

Bei der hier abgebildete Speisekarte werden keine Zusatzstoffe angegeben. Die Karte können Sie hier gerne als PDF-Datei downloaden - hier finden Sie auch die Zusatzstoffe. Die Allergene haben wir in einer separaten Liste - hier sprechen Sie bitte mit unserem Service-Team. 

Allergene und Zusatzstoffe

Sollten Sie Allergiker sein, bitten wir Sie, uns ihre Allergie – vor der Bestellung – mitzuteilen! Nur so können wir gewährleisten, dass das Risiko einer allergischen Reaktion auf ein Minimum beschränkt werden kann!

Die Allergene für die angebotenen Speisen haben wir für Sie in einem separaten Informationsblatt zusammengefasst. Die angegebenen Allergene entsprechen unseren derzeitigen Kenntnissen und Informationen durch unsere Lieferanten. Unsere Mitarbeiter sind entsprechend geschult und unterwiesen, um mögliche Kreuzkontaminationen so gering wie möglich zu halten. Dennoch ist es uns, aufgrund der Produktvielfalt, nicht möglich vollkommen auszuschließen, dass Allergene in Spuren enthalten sein könnten. In unserer Küche werden alle 14 Allergene verarbeitet!

Die Zusatzstoffe sind wie folgt gekennzeichnet:

1 = „mit Phosphat“  
2 = „mit Geschmacksverstärker“
3 = „geschwefelt“
4 = „mit Nitritpökelsalz“
5 = „mit Antioxidationsmittel“
6 = „mit Konservierungsstoffen“
7 = „Farbstoff“
8 = „Süßungsmittel“
9 = „Sulfite“